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Die Carb Lovers Diät: Resistente Stärke

Die Carb Lovers Diät: Resistente Stärke



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Die Carb Lovers Diet wurde von Ellen Kunes und Frances Largeman-Roth, Herausgeber des Health Magazine, erstellt.

Dieses Buch zerstreut den Mythos, dass Kohlenhydrate der Feind sind, wenn es darum geht, Gewicht zu verlieren, und wenn Sie sie sorgfältig auswählen, können sie Ihnen tatsächlich helfen, zusätzliche Pfunde freizusetzen.

Die Autoren enthüllen bahnbrechende Forschungsergebnisse, die zeigen, dass bestimmte kohlenhydratreiche Lebensmittel Ihren Stoffwechsel ankurbeln können, da sie einen Inhaltsstoff namens enthalten resistente Stärke.

Das Essen dieser Lebensmittel kann als Appetitzügler wirken und auch eine Erhöhung der Fettverbrennungsrate, eine Verringerung des Körperfetts (insbesondere des Bauchfetts), eine Erhöhung der Muskelmasse und eine Unterdrückung des Appetits bewirken.

Carb Lovers Diet Basics

Largeman-Roth: „Wir werden gegen Kohlenhydrate einer Gehirnwäsche unterzogen. Aber es ist die falsche Botschaft. Kohlenhydrate sind gut für Sie, wenn Sie die richtigen auswählen und die Portionen kontrollieren - Kohlenhydrate, die reich an resistenter Stärke sind, können das Wundermittel beim Abnehmen sein. “ Diese Lebensmittel können uns helfen, uns energetischer zu fühlen, den Hunger zu reduzieren und unsere Fähigkeit zur Fettverbrennung zu steigern.

Die Carb Lovers Diät beginnt mit der strengen 7-tägiger „Carb Lovers Kickstart Plan“ wo Sie Ihre Kalorienaufnahme auf 1200 pro Tag begrenzen und vier kleine Mahlzeiten zu sich nehmen. Dieser Plan beseitigt Blähungen und ermöglicht es Ihnen, sechs Pfund in einer Woche zu verlieren.

Im Anschluss daran ist die 21-tägiger „Carb Immersion Plan“ Hier dürfen Sie fünf kleine Mahlzeiten pro Tag mit 1600 Kalorien und mehr Flexibilität bei der Auswahl der Lebensmittel einnehmen. Einmal pro Woche dürfen Sie Schokolade, Apfelkuchen, 2 leichte Biere oder 2 Gläser Wein genießen.

Die Carb Lovers Diet hat fünf Regeln:

  1. Essen Sie zu jeder Mahlzeit mindestens ein resistentes Stärkefutter (CarbStars genannt).
  2. 25 Prozent der Kalorien aus jeder Mahlzeit sollten aus resistenter Stärke bestehen, der Rest aus magerem Protein, gesunden Fetten, Obst und Gemüse.
  3. Achten Sie auf Portionsgrößen.
  4. Vermeiden Sie Entbehrungen, indem Sie Ihre Lieblingsspeisen in Maßen einbeziehen.
  5. Erstellen Sie eine Speisekammer (füllen Sie sich mit resistenten Stärkefuttermitteln).

Die Grundlage dieses Programms ist der Schwerpunkt auf resistenten Stärken, bei denen es sich um bestimmte Arten von Stärken handelt, die ähnlich wie Ballaststoffe den Körper passieren, ohne verdaut zu werden. Wenn Sie den empfohlenen Ernährungsplan befolgen, erhöhen Sie die Aufnahme resistenter Stärken vom Tagesdurchschnitt von 4,8 Gramm auf 10 bis 15 Gramm.

Die Carb Lovers Diet enthält auch eine Sammlung von 85 Rezepten mit einem farbenfrohen Foto jeder Mahlzeit.

Empfohlene resistente Stärke und andere Lebensmittel

Vollkornbrot, Vollkornnudeln, Vollkorngetreide, Müsliriegel, brauner Reis, Haferflocken, Kartoffeln, Bananen, Bohnen, Erbsen, Erdnüsse, Äpfel, Brokkoli, Gurken, griechischer Joghurt, Steak, Lachs, Eier, Huhn, Käse, Schokolade , grüner Tee.

Beispiel Carb Lovers Diätplan

Frühstück

Kashi TLC zäher Müsliriegel
1 Banane

Mittagessen

Hühnchen-Pita-Sandwich

Nachmittags-Snack

¾ Tasse fettarmer griechischer Joghurt
2 Teelöffel Honig
2 Esslöffel Haferflocken

Abendessen

Pfannenlachs und Parmesankartoffeln

Krafttraining empfohlen

Übung ist ein wichtiger Bestandteil der Carb Lovers-Diät, da Sie mit dem Abnehmen schnellere Ergebnisse erzielen können. Das Buch enthält ein Body-Toning-Training mit Hanteln, das Sie zwei- bis dreimal pro Woche durchführen sollten. An den Tagen, an denen Sie kein Krafttraining machen, wird empfohlen, Aerobic-Übungen wie Gehen oder Radfahren durchzuführen.

Kosten und Ausgaben

The Carb Lovers Diet: Essen Sie, was Sie lieben, werden Sie schlank fürs Leben im Einzelhandel für 24,95 USD.

Vorteile

  • Gut für Diätetiker, die gerne Kohlenhydrate essen.
  • Entlarvt einige der Mythen über Kohlenhydrate und Gewichtsverlust.
  • Entmutigt die Verwendung von künstlichen Süßungsmitteln.
  • Enthält einen Speiseplan und Rezepte mit farbenfrohen Fotos von jeder Mahlzeit.
  • Kann von vegetarischen Diätetikern gefolgt werden.
  • Ermutigt zu regelmäßiger Bewegung im Rahmen eines Gewichtsverlustplans.

Nachteile

  • Der Titel ist etwas irreführend, da der Plan einige Kohlenhydrate beseitigt, die viele Diätetiker lieben, wie Bagels, Donuts, Pizza und Kekse.
  • Die Einführungswoche mit 1.200 Kalorien kann zu restriktiv sein, insbesondere für körperlich aktive Diätetiker.
  • Empfiehlt, grüne Bananen als resistente Stärke zu essen, was zu Verdauungsstörungen führen kann.
  • Einige der Rezepte enthalten Zutaten, die möglicherweise schwer zu finden sind.
  • Unterstützt die Verwendung einiger verarbeiteter Lebensmittel wie Cornflakes und Kartoffelchips.

Resistente Stärke bedeutet mehr Faser

Die Carb Lovers Diet verspricht Diätetikern, dass sie in 30 Tagen bis zu acht Pfund abnehmen können, indem sie resistente Stärkefutter betonen. Unglücklicherweise für Diätetiker, die kohlenhydrathaltige Lebensmittel wie Eis, Kekse und Donuts lieben, werden sie enttäuscht sein, da diese Lebensmittel nicht Teil der Ernährung sind.

Die meisten Diätetiker werden bei diesem Plan Gewicht verlieren. Dies hängt jedoch wahrscheinlich eher mit der Einschränkung der Kalorien und der Zunahme der körperlichen Aktivität zusammen als mit besonderen Eigenschaften, die resistenter Stärke zugeschrieben wurden.

Von Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Verweise:
  • Lobley, G. E., Holtrop, G., Bremner, D. M., Calder, A. G., Milne, E., Johnstone, A. M. (2013). Einfluss des kurzfristigen Verzehrs von Diäten mit hohem Gehalt an Nichtstärkepolysacchariden oder resistenter Stärke im Vergleich zu einem moderaten Gewichtsverlust auf die Insulinsensitivitätsindizes bei Patienten mit metabolischem Syndrom. Nutrients, 5 (6), 2144 & ndash; 2172. Verknüpfung
  • Higgins, J. A. (2014). Resistente Stärke und Energiebilanz: Auswirkungen auf Gewichtsverlust und Wartung. Kritische Bewertungen in Lebensmittelwissenschaft und Ernährung, 54 (9), 1158-1166. Verknüpfung

Letzte Überprüfung: 19. Januar 2018


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